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◆セールスポイント◆ ・「よつぼし」苺の特徴 丸進ファームで栽培している苺「よつぼし」は、懐かしい甘さ、ほどよい酸味、 豊かな香りによるコクのある美味しさが特徴の品種です。 しかしながら、他の品種と比べて栽培に手間がかかり、その上収穫量が少ないこともあり、 市場流通が少ない品種となっています。 キレイな円錐形と鮮やかな色合いの「よつぼし」は、そのまま食べることはもちろん、 ケーキやパフェなどのスイーツにも映える果実です。 ・いつでも「よつぼし」が食べられる 季節を問わず「よつぼし」を愉しんでいただける商品もご用意。 フリーズドライ技術を使用し、水分のみを除去することで、イチゴの形状は維持され、 見た目も美しく、そのまま食べても風味や味わいを楽しむことができる「フリーズドライ苺 四重奏」 手摘みされた完熟いちごを収穫した後、1つ1つ手作業でヘタを取り、 最高品質の状態で速やかに凍結させた「冷凍いちご」 ・丸進ファームの取り組み 丸進ファームは「よつぼし」を専門農家として、品質にこだわり、 最高の果実を育てるためにAIの導入などを進め、栽培しています。
上記のブログに是非とも訪問して下さい.宜しくお願い致します。かっちんは現在障害2級年金受給者６１歳です.頭硬くて.物忘れ激しいけど.頑張って.ブログ書いています..宜しくお願い致します...
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