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最高品質 ・5段階評価で平均4.7と高評価 ・世界の品評会で入賞多数。日本国内だけでなく、世界で認められている。 ・ミシュラン星付きの飲食店、ラグジュアリーホテルなど、100店舗以上に納品。 ・『百光 別誂』は“酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」を使用。香味を左右する酵母もアレンジすることで、 甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。 特徴 ・SAKE HUNDREDは、日本酒産業で最も若く、最も成長しているブランド ・業界にとって革命的とも言える高単価市場を切り開いた日本酒ハイブランドのパイオニア的な存在。 ・全国トップクラスの酒蔵と提携し、日本、そして世界に日本酒を価値を届けている。 百光 別誂の特徴 ・200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%までゆっくり丁寧に精米することで雑味のない圧倒的な透明感を実現。 ・「100年先まで光照らすように」という想いを込めた特別な瞬間にふさわしい“未来への光“を表現する銘柄。 ・アメリカではラグジュアリーブランドティファニーと並んで、ホリデーシーズンのギフトとしてメディアに取り上げられる。
上記のブログに.是非訪問して下さい.宜しくお願い致します...かっちんは.現在障害2級年金受給者６1歳です.頭硬くて．物忘れ激しいけど.頑張って.ブログ書いています..宜しくお願い致します...
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